Folk som ikke holder det de lover

Jeg hater det nok folk ikke holder det de lover. Er det virkelig så vanskelig? Hvis du vet at du ikke kan holde et løfte, så nei vel.. Men ikke lov andre noe isåfall. 


Det er så irriterende å planlegge noe, gjøre seg klar. Også finner man ut at nei, det er avlyst fordi at personen ikke kan møte opp. Eller det værste er når de ikke sier ifra, og man bare venter. Aaaah, det gjør meg såå sur.


Jeg har noen venner som er sånn, og de går meg virkelig på nervene noen ganger. Jeg er veldig strukturert, og jeg må vite hva som skal skje til enhver tid. Hvis jeg ikke har kontroll på det, blir jeg så stresset. Derfor hater jeg plutselige overraskelser og når noe ikke går som planlagt.. 

Novelle - Destiny (kap. 2)

Shandana 13. juni 1994
Pakistan

Det var en nydelig dag. Etter flere uker med varme, regnet det i dag. Fuktigheten lå i luften, og det luktet godt. Jeg elsket denne lukten av regn.

Muffins med kokkos

Marsipankake m/mandelfyll

Biryani - Ris med kylling (Pakistan)

Ramadan har begynt

Fra idag har det hellige måneden, Ramadan, begynt. Dette er min favorittmåned av alle månedene, det er så koselig måned. Alle samles for å faste, og det er så koselig på kvelsen når man skal spise igjen. Da lager man så mye god mat.
Dette er en fin måned å starte på nytt. Jeg har satt meg noen besteme mål, og insh'Allah skal jeg klare å oppfylle dem. For det sies at i Ramadan er ikke Shaitan tilstede, derfor er det lettere å gjøre gode handlinger..


Det er rart å tenke på hvor mye livet har forandret seg siden forrige Ramadan. Den jenta i forrige Ramadan, er ikke i nærheten av den jenta som er i dag. Alt er forandret. Og tanken på hvor mye som har forandret seg på et år, skremmer meg. Jeg lurer på hva som har skjedd til neste Ramadan, hvis jeg lever til da..


Ramadan Mubarik til alle muslimer i hele verden :) 

Utdrag fra en dagbok...

Jeg fant dette et sted, og det hun skrev rørte meg virkelig. Det er rart hvor knust man kan være på innsiden, men man viser det ikke på utsiden. Det krever mye styrke for å klare det lenge..(Har skjult noen datoer for å gjøre dagboken anonym..)

"Hei dagbok

2*.**.** er det et år siden alt skjedde. Og jeg gruer meg så mye til den dagen. Allerede nå skrumper hjertet sammen av å tenke på hvordan jeg skal komme gjennom den dagen. Vi møtte hverandre rundt 1*:30, også snakket sammen til rundt 2*:00. Og etter det var livet mitt totalt forandret.

Novelle - Destiny (kap. 1)

Shandana 01.07.2012 

Pakistan

I det jeg satte foten min på bakken, merket jeg den varme luften slå meg i ansiktet og den merkelige lukten stikke i nesen. Jeg hadde ikke vært her på 18 år. Denne varmen, denne lukten, disse menneskene. Alt var fremmed for meg. Jeg tok tak i håndtaket i trillekofferten og dro den etter meg, mens jeg presset meg framover i den lange køen. Bak meg stod det en stor familie, og det ene barnet gråt. Det var tydelig at den var ukomfortabel på grunn av varmen. Man kunne se svetten sile nedover ansiktet på kvinnen som bærte barnet. Skrikingen gjorde gåturen fra flyet til inn på flyplassen nærmest uutholdelig, og det var godt å endelig få kommet inn på flyplassen.

Hovedretter

Her legger jeg ut oppskrift til hovedretter. Jeg spiser for det meste asiatisk mat, så de fleste oppskriftene blir nok av asiatisk mat.

• Potetkarbonader med paratha (Pakistan
• Wok med pinner (Kina)
• Biryani - Ris med kylling (Pakistan)

Søtsaker

Hva er vel bedre enn brownies ved siden av kaffen, eller cupcakes mens man nyter solen i hagen? Her legger jeg ut oppskrifter på søtsaker. Alt fra bakevarer til bløtkaker.

• Marsipankake med jordbærfyll
• Muffins med kokkos
• Marsipankake m/mandelfyll

Profeter

Islam lærer oss at Gud har sendt profeter til menneskeheten, i forskjellige tider og steder, for å formidle sitt budskap. Siden begynnelsen, har Gud sendt sin veiledning gjennom disse utvalgte menneskene. De var mennesker som lærte menneskene rundt dem om tro på en allmektig Gud. Noen av profetene fikk også formidlet Guds ord gjennom bøker.

Profeter - Hazrat Adam A.S

Adam er et arabisk ord for mann. Han er stamfaren til den menneskelige rasen. Han regnes som den første profet av muslimer. Han er også den første mannen som allemektige Allah skapte fra elementer av leire. Den hellige Koranen bekrefter:

"O’ mankind! Surely We created you from dust" (Quran, 30:20)

Oppskrift - Wok med pinner

Oppskrift - Pratha m/ potetkarbonader (Pakistan)

Oppskrift - Marsipankake med jordbærfyll

Novelle - Destiny (Kismat)

Denne novellen handler om en kvinne, Shabana, som er tilbake i sitt hjemland.  Handlingen foregår parallellt med en annen jentes handling, nemlig Qainat. Hva er Shabana ute etter, og vil hun finne det hun er ute etter? Vil hennes skjebne føre henne til dit hun ønsker? Eller vil livet ta en annen vei, og lede henne til der hun aldri kunne tenkt seg å havne? Denne historien følger Shabanas liv, og denne gangen har hun kommet tilbake til hjemlandet for å finne noe hun ga fra seg for 18 år siden..... 

Kapittel 1

London - 2012

I sommerferien var jeg i London, og det var så koselig. Jeg reiste dagen etter eksamen, og det var herlig å komme seg bort fra Norge. Etter flere uker med intens lesing var det godt å ta seg fri. Jeg var der fra 21.06 til 29.06., og det er en av de beste turene noensinne. Været der var helt fantastisk, og jeg nøt virkelig turen til det maksimale. Det beste må nesten være maten. Vi spiste bare ute-mat, og da spiste vi for meste pakistansk mat. Og det er så utrolig godt!!

Jeg elsker å ta bilder, men den ene dagen klarte venninnen min å miste kameramet mitt i bakken. Så der gikk den i søpla.. Dermed fikk jeg ikke tatt så mange bilder som jeg ville, men noen fikk jeg tatt i hvertall. Og her er noen av dem..